つくって、あそぶろぐ。 持ち寄りにブリトー

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持ち寄りにブリトー

2014.12.19 Fri
持ち寄りランチ会にブリトー?ラップサンド?的なものをと思い、
トルティーヤから焼いてみました。
IMG_2729.jpg

ネットで調べたらめっちゃ簡単で美味しそう&ヘルシーそうなので!

IMG_2724.jpg
生地を等分に分割したら、あとは焼きながら広げながら
テーブルとフライパンを行ったり来たりトルティーヤ職人のように動きながら焼いていきますw

オーブンも使わないし焼き時間も数分なのでめっちゃ焦ります。

IMG_2737.jpg
焼きあがったら具材の用意して巻くだけ。
手巻き寿司パーティーのように各自で好きなものを巻いて食べてもいいかも。

具材は(レタス+玉子焼き+ほうれん草+玉ねぎ)と
(ハニーマスタードチキン+人参ラペ+甘辛えのき+きゅうり)と(ハムチーズ)です。

IMG_2751.jpg
野菜がたっぷり摂れるし炭水化物少なめなのがいいですね。

出来上がりはワックスペーパーでキャンディ状に包んで、
ハムチーズは100均のかわいい柄のアルミホイルで包んで、持って行ったお宅でリベイクしていただきました。

持ち運びに便利だし私以外赤ちゃん連れの集まりで、食べやすくていい感じでした!


*****


いつもヨイネ!や拍手、押していただいてありがとうございます。
最近寒くて寒くてたまりませんね!でも昨日髪の毛を短くカットして首がスースーします。


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